ขนมไทยที่มีสีสันน่ารับประทานอย่างลูกชุบนั้น เป็นขนมที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศโปรตุเกส โดยในอดีตชาวโปรตุเกสจะใช้เมล็ดอัลมอนด์เป็นส่วนผสม แต่เนื่องจากในสมัยนั้นประเทศไทยยังไม่มีเมล็ดอัลมอนด์ จึงใช้เมล็ดถั่วเขียวแทน โดยนำถั่วเขียวมาบดกวนและปั้นเป็นรูปต่างๆ แล้วระบายด้วยสีสันตามต้องการ จากนั้น นำไปชุบวุ้น แล้วก็จะได้ลูกชุบที่มีสีสันสวยงามน่ารับประทานค่ะ ในปัจจุบันหลายๆ คนอาจหาซื้อขนมลูกชุบกันได้ยากแล้ว แต่ที่ตลาดน้ำอัมพวาก็ยังคงมีขนมไทยอร่อยๆ รวมทั้งลูกชุบรอต้อนรับให้คุณได้มาเลือกซื้ออยู่นะคะ
แวะไปซื้อลูกชุบที่ตลาดน้ำอัมพวากันแล้ว อย่าลืมแวะมาพักผ่อนที่บ้านทิพย์สวนทองกันด้วยนะคะ ชมรายละเอียดเพิ่มเติมของบ้านทิพย์สวนทอง คลิก www.baantip.com หรือโทร. 096-346-9496, 092-252-5160
ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก: http://bit.ly/1PvloUX