ขนมเปียกปูน ขนมไทยถูกใจทุกวัย
ขนมเปียกปูน เป็นขนมไทยที่มีรสชาติหวาน และมีความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ตัวเนื้อขนมจะมีลักษณ์นุ่มเหนียวๆ ถึงแม้ว่าหน้าตาของขนมเปียกปูนจะดูเรียบง่าย แต่วิธีการทำไม่ง่ายเลยนะคะ โดยทั่วไปแล้วขนมเปียกปูนจะมี 2 สีคือ สีดำ ที่ได้มาจากการนำกาบมะพร้าวมะเผามาปั่นรวมกับน้ำ และสีเขียว ที่ได้มาจากน้ำคั้นใบเตย สูตรขนมเปียกปูนของแต่ละร้านจะมีความแตกต่างไม่เหมือนกันค่ะ แล้วแต่ว่าร้านไหนมีสูตรเด็ดเคล็ดลับยังไง ขนมเปียกปูนเนื้อนิ่มๆ กลิ่นหอมๆ จะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกเมื่อทานคู่กับมะพร้าวทึนทึกขูดฝอย ความหวานของขนม และความมันๆ เค็มๆ ของเนื้อพร้าว ทำให้รสชาติออกมาอร่อยลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อเลยค่ะ ที่จังหวัดสมุทรสงครามมีร้านขนมไทยหลายๆ ร้านที่รวบรวมขนมไทยโบราณไว้คุณได้ลองทาน มาเที่ยวสมุทรสงครามกันนะคะ
บ้านทิพย์สวนทองตั้งอยู่ที่ อ.บางคนที จ.สมุทรสงคราม เราเป็นที่พักที่เน้นความเรียบง่าย แต่สะดวกสบาย อยู่ท่ามกลางสวนสวยร่มรื่น ติดริมแม่น้ำแม่กลอง แวะชมห้องพักบ้านทิพย์สวนทอง คลิก www.baantip.com หรือ โทร. 096-346-9496 , 092-252-5160 หรือ LINE :@Baantip (อย่าลืม @ ข้างหน้านะคะ)
